Macam - macam Sushi

Macam - macam sushi yaitu ada 6, apa aja? Yuk kita simak

1. Nigiri

Sushi jenis pertama yang harus kamu ketahui yaitu sushi jenis nigiri. Nigiri ini sushi yang terdiri nasi dan diatasnya terdapat beberapa topping ikan, kayak salmon, tuna, cumi-cumi, belut, gurita, udang yang semuanya ini masih mentah. Ada juga yang memberinya telur goreng di atasnya. 

2. Gunkan

Sushi jenis ini berbentuk kayak cangkir kecil yang kemudian diisi dengan nasi khusus sushi dan digulung dengan rumput laut. Di atas nasi, biasanya diberi toping rumput laut dan juga beberapa jenis telur ikan mentah atau landak laut. 

3. Norimaki

Sushi berjenis norimaki ini memang sangat sering ditemukan di Indonesia tapi jarang ada di Jepang. Sushi ini terdiri dari beras yang kemudian dibalut dengan nori atau rumput laut yang kemudian di dalamnya berisi rumput laut kering dan juga potongan-potongan daging ikan salmon, tuna, gurita, cumi-cumi, udang dan lainnya.

4. Oshi Sushi

Jenis oshi sushi ini punya bentuk yang kotak karena memang ikan dan nasi sushi ini proses pembuatannya ini ditekan di dalam kotak kayu. Sushi ini berisi dengan ikan laut dan juga nasi.

5. Inari

Sushi berjenis inari merupakan sushi yang punya tipe paling sederhana dan paling murah, yaitu sushi yang diisi dengan nasi, lalu kulitnya terbuat dari kulit tahu yang digoreng kering.

6. Chirashi

Sushi chirashi ini mirip dengan nasi donburi yang bedanya hanya terdapat pada topingnya saja. Kalau chirashi ini bertoping makanan laut yang biasa dibuat untuk sushi, kayak udang, tuna, salmon, tahu dan lainnya yang dibawahnya terdapat nasi sushi.

Mengenal beberapa jenis sushi ini bakalan membuatmu merasa Jepang banget ya hehe :D